Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99/11-01 дверь с двойным стеклом

Модель: В 570.00.00.00.000, дверь с двойным стеклом
Производитель: Восход (Россия)

Популярность:

Наличие: уточняйте у менеджеров

Цена: 891 000 руб.


Количество:

Описание товара

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99/11-01, дверь с двойным стеклом, газ/дизельн. топливо, противни 600х1000мм, +100…+300С, 2,9кВт, 380В, 2150х2028х2639мм


Технические характеристики

Габариты2150х2028х2639 мм
Напряжение380 В
Мощность2,9 кВт
Вид энергоносителя газ
Марка используемых стеллажных тележек ТС-8/ТС-2
Вместимость стеллажных тележек 1 шт.
Общая площадь выпечки 10,8/16,8 м2
Размеры противня
для тележек ТС-8 600х1000 мм
для тележек ТС-2 600х900 мм
Производительность за одну выпечку
хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 - 180 шт.
хлеб формовой при использовании кассет 5Л10 – 216 (200) шт.
батон 0,3 кг - 252 шт. (14 шт. на противне)
батон 0,5 кг – 176 шт. (11 шт. на противне)
мелкоштучные изделия 0,15 кг - 504 шт.(28 шт. на противне)
Номинальная потребляемая электрическая мощность 2,85 кВт
Номинальное напряжение 380 В
Род тока 3NPE~
Номинальная тепловая мощность 75 кВт
Диапазон установки температуры в пекарной камере от +100 до +300°С
Время разогрева до температуры +250°С 20 мин
Виды топлива
газ природный низкого давления от 2 до 5 кПа
топливо дизельное - ГОСТ 305-82
Максимальный расход
газа - 8,5 м3/ч
жидкого топлива 6,8 кг/ч
Расход воды за цикл пароувлажнения 7 л
Габаритные размеры (с козырьком) 2150х2028х2639 мм
Масса 1650 кг
Высота потолков в помещении 3 м