• Кофемашины, кофеварки, кофемолки
  • Барное оборудование
  • Фаст-Фуд
  • Весы и упаковка
  • Тепловое оборудование
  • Посудомоечные машины
  • Хлебопекарное оборудование
  • Механическое оборудование
  • Нейтральное оборудование
  • Прачечное оборудование
  • Подсобный инвентарь
  • Линии раздачи
  • Холодильное оборудование
  • Кондитерское оборудование
  • Перерабатывающие цеха и линии
  • Встраиваемое оборудование
  • ЗАПЧАСТИ
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55-01

    Модель: В528.00.00.000
    Производитель: Восход (Россия)

    Популярность:

    Наличие: уточняйте у менеджеров

    Цена: 652 000 руб.


    Количество:

    Описание товара

    Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55-01, газ/дизельн. топливо, противни 450х600мм, +100…+300С, 2,4кВт, 380В, 1555х1350х2270мм


    Технические характеристики

    Габариты1555х1350х2270 мм
    Напряжение380 В
    Мощность2,4 кВт
    Вид энергоносителя газ
    Размеры противня 600х450 мм
    Температурный режим от +100 до +300°С
    Производительность за 1 выпечку
    хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10) - 90 шт.,
    батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне) – 64 шт.,
    батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне) – 108 шт.,
    булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне) - 216 шт.
    Вместимость
    хлебные формы № 7, 10 - до 90 шт.,
    противни (размер 450х600 мм) – 18 шт.
    Время разогрева до температуры +250 °C не более 30 мин.
    Максимальный расход топлива
    газообразное топливо – 5,1 м?/ч,
    жидкое топливо – 3,8 кг/ч
    Расход воды за один цикл пароувлажнения 5 л
    Общая площадь выпечки 4,86 м?
    Номинальная тепловая мощность 45 кВт
    Номинальная потребляемая электрическая мощность 2,4 кВт
    Номинальное напряжение 380 В
    Род тока 3NPE~
    Габаритные размеры 1555х1350х2270 мм
    Габариты с демонтированным оборудованием 1000х1555х2000 мм
    Габариты в упаковке 2430х1880х2790 мм
    Масса 900 кг