Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55-01

Модель: В528.00.00.000
Производитель: Восход (Россия)

Популярность:

Наличие: уточняйте у менеджеров

Цена: 635 000 руб.


Количество:

Описание товара

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55-01, газ/дизельн. топливо, противни 450х600мм, +100…+300С, 2,4кВт, 380В, 1555х1350х2270мм


Технические характеристики

Габариты1555х1350х2270 мм
Напряжение380 В
Мощность2,4 кВт
Вид энергоносителя газ
Размеры противня 600х450 мм
Температурный режим от +100 до +300°С
Производительность за 1 выпечку
хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10) - 90 шт.,
батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне) – 64 шт.,
батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне) – 108 шт.,
булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне) - 216 шт.
Вместимость
хлебные формы № 7, 10 - до 90 шт.,
противни (размер 450х600 мм) – 18 шт.
Время разогрева до температуры +250 °C не более 30 мин.
Максимальный расход топлива
газообразное топливо – 5,1 м?/ч,
жидкое топливо – 3,8 кг/ч
Расход воды за один цикл пароувлажнения 5 л
Общая площадь выпечки 4,86 м?
Номинальная тепловая мощность 45 кВт
Номинальная потребляемая электрическая мощность 2,4 кВт
Номинальное напряжение 380 В
Род тока 3NPE~
Габаритные размеры 1555х1350х2270 мм
Габариты с демонтированным оборудованием 1000х1555х2000 мм
Габариты в упаковке 2430х1880х2790 мм
Масса 900 кг