Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ (модель 2012)

Модель: 110000004219
Производитель: Abat (Россия)

Популярность:

Наличие: уточняйте у менеджеров

Цена: 151 500 руб.


Количество:

Описание товара

СНЯТО С ПРОИЗВОДСТВА
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ, модель 2012, 6 уровней GN 1/1, инжектор., электр. упр., 3-х канальный щуп, душ, регулир. влажности, 5 скоростей вращ. вентилятора, 800х840х775мм, 9.5кВт, 400/230В


Технические характеристики

Габариты800х840х775 мм
Напряжение400/230 В
Мощность9,5 кВт
Род тока трехфазный, переменный
Частота тока 50 Гц
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентилятора 0,16 кВт
Номинальная потребляемая мощность воздушных ТЭНов 9 кВт
Количество воздушных ТЭНов 3 шт.
Количество скоростей вращения вентилятора 5
Номинальная мощность ламп освещения 2х25 = 50 Вт
Освещенность в камере пароконвектомата 300 ЛК
Максимальное количество устанавливаемых гастроемкостей GN1/1 глубиной не более 65 мм 6 шт.
Время разогрева пароконвектомата до максимальной температуры в режиме конвекции (сухого нагрева) до +240°С - 6 мин.
в комбинированном режиме до +250°С - 10 мин.
Расход электроэнергии для поддержания установленной температуры в режиме конвекции (сухого нагрева) до +270°С -2,5 кВт/ч
в комбинированном режиме до +250°С - 2,7 кВт/ч
Давление воды в водопроводной системе 100/589 (1/6) кПа (кгс/см2)
Номинальная расчетная нагрузка на функциональную емкость GN1/1х40 мм, не более 3 кг
Средний срок службы пароконвектомата, не менее 12 лет